冬吃萝卜夏吃姜,这三个方子要知道!

姜既是风味独特的美食,也是功效强力的药物,关于姜的秘密,你知道多少呢。一起跟着中国中医科学院专家张雪亮 主任医师来了解一下吧!

姜,药食同源,有保护胃气、发散的作用。“冬吃萝卜夏吃姜”中医利用姜的发散作用,来缓解人们在夏天中暑、贪凉所带来的问题。

李时珍在本草纲目对姜的描述

在中医药材中,姜因为不同的炮制方法不同,功效也有所不同。生姜具有辛温散寒、止呕降逆的功效;干姜有温中散寒的功效;炮姜具有收敛固涩的效果;煨姜具有扶阳固脾的效果。

姜又可以分为四大类

姜可药可食,是个宝藏秘密多~区分好用途,保健治疗两不误!下面这三关于姜的个方子推荐给大家

当归散

当归补血、干姜温宫寒,当归散可以治疗贫血、宫寒等症状。

甘草干姜汤

甘草干姜汤用来治疗阳虚怕冷、体液外流引起的眼泪多、鼻涕多、出汗多、遗尿、女性白带多、月经多等症状。干姜炙甘草比例是1:2。

橘皮汤

陈皮理气,生姜止呕、温胃散寒,两者结合用来泡水或煎煮,治干呕、打嗝、手足冰凉。

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