这三样美食你吃对了吗?

总有些人会感觉莫名其妙的乏力,疲惫,提不起精神,明明昨天很早就睡觉了,也睡够八小时了,为什么还这样?其实很可能是你吃出来得问题!

下面就跟着 北京协和医院 临床营养科 主任营养师 于康 来看看 主食、红肉、甜食这三样常见的美食究竟应该怎么吃?

犯困疲惫乏力很可能是吃出来的

人在美食面前,往往是控制不住的,一旦控制不住了撒开了吃,吃的不对,容易让人感到疲惫。


膳食的基础是主食,主食不能少

正常人如果没有主食供能,一方面大脑运作的效率会大大下降,另一方面,人体也会开始燃烧肌肉供能,造成肌肉丧失,时间长了之后,人会变得乏力、没劲儿。

对于血糖异常的人,如糖尿病患者而言,如果不摄入主食,身体会燃烧大量脂肪产热,从而产生大量的酮体,有可能会导致严重的酮症酸中毒。

专家建议,轻中度体力劳动者,成年男性需每人每天摄入200—300克主食,成年女性需每人每天摄入150—200克主食。

注意:营养学所涉及的食物重量都是生重,煮熟后重量会产生变化,另外,主食一定要三餐均匀分配。


红肉吃太少容易感到疲劳

猪牛羊肉属于红肉,红肉量摄入少或不吃红肉,三个月后人就会出现缺铁性贫血,贫血的人容易乏力。就中国人体质而言,成年人每人每天应摄入50—100克生重的红肉。

注意:肉食做熟之后体积会缩小,大概是原来的2/3。


红肉吃太多也容易感到疲劳

因为红肉脂肪含量高,在胃里的排空时间比较慢,饱腹感时间太长,导致大脑血液供给都集中到肠胃,从而导致疲倦。

人体每天所需总脂肪量约60~80克,对应一天的量是30毫升炒菜用油,加上1~2两红肉或3~4两白肉。


甜食吃多了导致疲劳

糖吃得多了血糖就会升高,导致人体分泌的胰岛素增多,而血里的胰岛素水平一高,人就容易产生疲倦感。

另一方面,吃糖太多,人会为了代谢糖消耗过多的B族维生素,导致整个能量代谢的链条出现紊乱,产生疲倦感。

专家提醒:糖属于纯能量食物,不含任何营养素,健康成年人每人每天糖的摄入量不超过25克。


注意:吃糖要有均衡感,以7天为一个周期,平均每天最好不超过25克糖。

糖超标,人会越吃越累,越吃越疲劳,那在日常生活中,应该多吃一些什么来缓解疲劳呢?

蔬菜500克左右,坚果(生的不要吃炒的),海鱼(一周2-3次),能每天吃的话就会缓解这些症状。

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